Surat PP Savani Hostel Food Poisoning: 100 વિદ્યાર્થીઓની તબિયત બગડ્યા બાદ હોસ્ટેલને રૂ.1 લાખનો દંડ

Surat PP Savani Hostelમાં ફૂડ પોઈઝનિંગની ઘટનાને લઈને તંત્ર હરકતમાં આવ્યું છે. સુરતની પી.પી. સવાણી હોસ્ટેલમાં રહેતા અંદાજે 100 જેટલા વિદ્યાર્થીઓની દૂષિત ખોરાક ખાધા બાદ તબિયત લથડી હતી. મોટી સંખ્યામાં વિદ્યાર્થીઓને એકસાથે તકલીફ થતાં સમગ્ર મામલો ગંભીર બન્યો હતો. ઘટનાની જાણ થતાં સુરત મહાનગરપાલિકાના આરોગ્ય વિભાગે તપાસ હાથ ધરી હતી અને હોસ્ટેલ સંચાલન સામે કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે.

આરોગ્ય વિભાગની તપાસમાં હોસ્ટેલ સંચાલનની બેદરકારી સામે આવી હોવાનું જણાવાયું છે. આ મામલે પાલિકા દ્વારા હોસ્ટેલને રૂ.1 લાખનો દંડ ફટકારવામાં આવ્યો છે. સાથે જ ફૂડ સેફ્ટી અને સ્વચ્છતાના નિયમોના પાલન અંગે પણ તંત્ર દ્વારા કડક વલણ અપનાવવામાં આવ્યું છે.

Surat PP Savani Hostelમાં ફૂડ પોઈઝનિંગ બાદ તપાસ

Surat PP Savani Hostelમાં વિદ્યાર્થીઓની તબિયત ખરાબ થવાની ઘટના સામે આવ્યા બાદ સુરત મહાનગરપાલિકાનો આરોગ્ય વિભાગ સક્રિય થયો હતો. વિદ્યાર્થીઓને દૂષિત ખોરાકના કારણે ફૂડ પોઈઝનિંગની અસર થઈ હોવાની માહિતી સામે આવી હતી.

આ ઘટના બાદ આરોગ્ય વિભાગની ટીમ દ્વારા હોસ્ટેલમાં ખોરાકની વ્યવસ્થા, સ્વચ્છતા અને અન્ય બાબતોની તપાસ કરવામાં આવી હતી. જોકે, અધિકારીઓના જણાવ્યા પ્રમાણે તેમને ઘટનાની જાણ મોડી કરવામાં આવી હતી.

આરોગ્ય વિભાગની ટીમ હોસ્ટેલ પર પહોંચે તે પહેલાં જ સંચાલકો દ્વારા શંકાસ્પદ અને અખાદ્ય ખોરાકનો જથ્થો નાશ કરી દેવામાં આવ્યો હોવાનું સામે આવ્યું છે. જેના કારણે તપાસ માટે જરૂરી કેટલાક પુરાવા ઉપલબ્ધ રહ્યા નહોતા. તેમ છતાં પાલિકાના અધિકારીઓએ તપાસ અટકાવી નથી અને સમગ્ર મામલે આગળની કાર્યવાહી ચાલુ રાખવામાં આવી છે.

આરોગ્ય વિભાગને મોડેથી જાણ કરાતા તપાસમાં મુશ્કેલી

ફૂડ પોઈઝનિંગ જેવી ગંભીર ઘટનાની જાણ આરોગ્ય વિભાગને મોડેથી કરવામાં આવી હોવાને કારણે તપાસની પ્રક્રિયા અંગે પણ સવાલો ઉભા થયા છે. અધિકારીઓ હોસ્ટેલ પર પહોંચે તે પહેલાં જ કેટલાક શંકાસ્પદ ખાદ્ય પદાર્થોનો નિકાલ કરી દેવામાં આવ્યો હતો.

તંત્ર હવે ફૂડ સેફ્ટીના નિયમોનું પાલન થયું હતું કે નહીં તેની તપાસ કરી રહ્યું છે. જો નિયમોનો ભંગ થયો હોવાનું સાબિત થશે તો જવાબદાર લોકો સામે વધુ કાયદેસરની કાર્યવાહી થઈ શકે છે.

હોસ્ટેલમાં મોટી સંખ્યામાં વિદ્યાર્થીઓ રહેતા હોવાથી ખોરાકની ગુણવત્તા અને રસોડાની સ્વચ્છતા જાળવવાની જવાબદારી પણ એટલી જ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે. આવી જગ્યાએ ખોરાકમાં થતી નાની બેદરકારી પણ એકસાથે અનેક વિદ્યાર્થીઓના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે.

ગુજરાતમાં 128 હોસ્ટેલ અને કેન્ટીનની અચાનક તપાસ

સુરતની આ ઘટના બાદ રાજ્ય સરકારના આરોગ્ય વિભાગે સમગ્ર ગુજરાતમાં ખાસ તપાસ અભિયાન શરૂ કર્યું છે. આરોગ્ય મંત્રી પ્રફુલભાઈ પાનશેરીયાના આદેશ બાદ રાજ્યભરમાં હોસ્ટેલ અને કેન્ટીનની અચાનક તપાસ કરવામાં આવી હતી.

આ સ્પેશિયલ ડ્રાઈવ દરમિયાન કુલ 128 હોસ્ટેલ અને કેન્ટીનની તપાસ કરવામાં આવી હતી. તેમાં 68 ખાનગી હોસ્ટેલ, 35 અર્ધસરકારી હોસ્ટેલ અને 25 સરકારી હોસ્ટેલનો સમાવેશ થાય છે.

તપાસનો મુખ્ય હેતુ વિદ્યાર્થીઓને આપવામાં આવતા ભોજનની ગુણવત્તા, રસોડાની સ્વચ્છતા, ખોરાકનો સંગ્રહ અને ફૂડ સેફ્ટીના નિયમોનું પાલન થાય છે કે નહીં તે ચકાસવાનો હતો.

આરોગ્ય મંત્રી પ્રફુલભાઈ પાનશેરીયાએ સ્પષ્ટ સંદેશ આપ્યો છે કે વિદ્યાર્થીઓના સ્વાસ્થ્ય સાથે બેદરકારી કરનાર સંચાલકો સામે કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. તેમણે હોસ્ટેલ સંચાલકોને નિયમોનું પાલન કરવા અને વ્યવસ્થામાં રહેલી ખામીઓ દૂર કરવાની સૂચના પણ આપી છે.

38 સંસ્થાઓને નોટિસ, 11 ફૂડ સેમ્પલ લેબોરેટરીમાં મોકલાયા

રાજ્યવ્યાપી તપાસ દરમિયાન અનેક સ્થળોએ સ્વચ્છતાને લઈને ગંભીર ખામીઓ મળી આવી હતી. તપાસમાં ગંદકી, યોગ્ય સફાઈનો અભાવ અને અન્ય અનિયમિતતાઓ સામે આવતા કુલ 38 સંસ્થાઓને નોટિસ આપવામાં આવી છે.

આ ઉપરાંત વિદ્યાર્થીઓને આપવામાં આવતા ખોરાકની ગુણવત્તા ચકાસવા માટે કુલ 11 ફૂડ સેમ્પલ લેવામાં આવ્યા હતા. આ સેમ્પલને લેબોરેટરીમાં તપાસ માટે મોકલવામાં આવ્યા છે. લેબોરેટરી રિપોર્ટ આવ્યા બાદ ખોરાકની ગુણવત્તા અંગે વધુ સ્પષ્ટતા થઈ શકે છે.

તપાસ દરમિયાન જ્યાં ખૂબ જ ગંભીર પ્રકારની અસ્વચ્છતા જોવા મળી હતી તેવી 4 હોસ્ટેલને સ્વેચ્છાએ બંધ કરાવવામાં આવી છે. તંત્ર દ્વારા આવા સ્થળોએ વિદ્યાર્થીઓના આરોગ્યને ધ્યાનમાં રાખીને તાત્કાલિક પગલાં લેવામાં આવ્યા છે.

આ પણ વાંચો: Surat: વરાછામાં માતા-પિતા કામે ગયા, ધોરણ 5માં ભણતી 11 વર્ષની દીકરીએ ઘરે આપઘાત કર્યો

વિદ્યાર્થીઓના આરોગ્યને લઈને હવે વધુ કડક નજર

Surat PP Savani Hostel Food Poisoningની ઘટના બાદ ગુજરાતની અન્ય હોસ્ટેલો પર પણ આરોગ્ય વિભાગની નજર વધુ કડક બનવાની શક્યતા છે. વિદ્યાર્થીઓને આપવામાં આવતા ભોજનની ગુણવત્તા અને હોસ્ટેલની સ્વચ્છતા અંગે હવે નિયમિત તપાસ કરવામાં આવશે.

વિદ્યાર્થીઓ માટે હોસ્ટેલ માત્ર રહેવાની જગ્યા નથી, પરંતુ તેમના રોજિંદા ભોજન અને આરોગ્યની જવાબદારી પણ હોસ્ટેલ સંચાલન સાથે જોડાયેલી છે. તેથી રસોડામાં સ્વચ્છતા રાખવી, યોગ્ય રીતે ખોરાકનો સંગ્રહ કરવો અને વિદ્યાર્થીઓને ગુણવત્તાયુક્ત ભોજન આપવું જરૂરી છે.

સુરતની ઘટનાએ ફરી એકવાર બતાવ્યું છે કે મોટી સંખ્યામાં વિદ્યાર્થીઓ રહેતી હોસ્ટેલમાં ખોરાકની વ્યવસ્થામાં બેદરકારી રાખવી ભારે પડી શકે છે. હવે રાજ્યના આરોગ્ય વિભાગ દ્વારા કરવામાં આવી રહેલી તપાસ અને મોનિટરિંગથી આવી ઘટનાઓ ફરી ન બને તે દિશામાં પગલાં લેવામાં આવી રહ્યા છે.

હાલમાં Surat PP Savani Hostel મામલે પાલિકાની કાર્યવાહી ચાલુ છે અને ફૂડ સેફ્ટીના નિયમોના ભંગ અંગે આગળની કાયદેસરની કાર્યવાહી પણ કરવામાં આવી રહી છે. રાજ્યવ્યાપી તપાસ દરમિયાન લેવામાં આવેલા ફૂડ સેમ્પલના પરિણામો અને અન્ય તપાસના આધારે તંત્ર દ્વારા આગામી પગલાં લેવામાં આવશે.

આ પણ વાંચો: Dang Sitvan: સીતાવનમાં શું થયું? મૂર્તિઓ ખંડિત,હિન્દૂ સંગઠનોમાં ભારે રોષ